Resumen
Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. Éstas son exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación.
500 delicias de chocolate
Un compendio de delicias de chocolate con 500 recetas para disfrutar. Lleno de consejos sobre ingredientes, equipo, técnicas e inspiradoras sugerencias de presentación. Una guía ilustrada y fácil de seguir con la que podrá elaborar delicias de chocolate para cualquier momento y cualquier ocasión. Recetas variadas que tienen el chocolate como ingrediente, desde clásicos postres calientes a cremosos helados. Delicias de chocolate para cada ocasión: pasteles de celebración, tartas, repostería y postres sofisticados.
