Cocer al vapor es un libro escrito por Marlisa szwillus tiene un total de 64 páginas , identificado con ISBN 9788424125356 Cocer al vapor se publicó en el año 1999
Cocer al vapor es sin duda el método de cocinar más cuidadoso que existe y por ello es uno de los más sanos, ya que permite conservar la totalidad de los nutrientes de los alimentos y no necesita nada de grasa.Se trata, por consiguiente, de un método de cocción extraordinario.