Cocinar con tofu es un libro escrito por Margarita stevanon tiene un total de 176 páginas , identificado con ISBN 9788479018184 Cocinar con tofu se publicó en el año 2001
El tofu, consumido como alternativa a la carne, podría ser nuestra contribución para un mejor reparto de los bienes de primera necesidad en nuestra Tierra, y aparte, sería un gran beneficio para nuestra salud.