Cómo mojar una galleta

Resumen

¿Qué leyes científicas nos permiten funcionar en nuestra vida cotidiana?. Siguiendo el curso de un día cualquiera en la vida de una persona, el autor -científico de amplia trayectoria- nos señala los fenómenos que a diario se basan en leyes que desconocemos: calentar la leche, mojar una galleta, tomar una copa, darse un baño... &65279;