Descubrir el gusto del vino es un libro escrito por Emile peynaud tiene un total de 213 páginas , identificado con ISBN 9788471149398 Descubrir el gusto del vino se publicó en el año 2000
La presente obra en una adaptación del best-seller El gusto del vino de Emile Peynaud, verdadera biblia de degustación o cata, editado también por Mundi-Prensa y representa para los profesionales la referencia incostentable en materia de degustación. Con esta edición los autores han deseado dirigirse al mayor sector posible desde el neófito al amante ilustrado.