EL VINO Y SU SERVICIO es un libro escrito por Mario gil muela tiene un total de 352 páginas , identificado con ISBN 9788497325820 EL VINO Y SU SERVICIO se publicó en el año 2008
Libro dirigido a los estudiantes del Ciclo Formativo de Servicios de Restauración, cubriendo los contenidos del desarrollo curricular de la asignatura El vino y su servicio, pero con un valor añadido que lo acerca a un libro de consulta para cualquier estudio de la familia de hostelería y para actividades profesionales.<
