KIT ESFERAS DE CHOCOLATE es un libro escrito por Christelle huet-gomez tiene un total de 48 páginas , identificado con ISBN 9788448021511 KIT ESFERAS DE CHOCOLATE se publicó en el año 2015
Este kit contiene un libro con fotografías y explicaciones paso a paso para elaborar esferas de chocolate negro, con leche o blanco. Incluye información sobre cómo entibiar el chocolate, sobre el molde y cómo desmoldar una esfera y sobre su decoración.El libro incluye recetas distintas de esferas rellenas y sus respectivos coulis calientes para acompañar: esfera de chocolate negro con mousse de caramelo y nueces caramelizadas; esfera de frambuesa y chocolate blanco; esfera de tres chocolates y avellanas tostadas...; entre otras.
