La cuina de sa vall: les receptes d apol·lonia adrover

Resumen

Lexcel·lència culinària dApol·lònia Adrover, vinculada durant prop de quaranta anys a la família March en lescenari privilegiat de sa Vall, és deguda a la fidelitat a una vella fórmula: productes de la terra i creativitat.

Pel contingut i les imatges, les pàgines daquest llibre desvelen un món culinari ple de sàvies recomanacions en un entorn de bellesa genuïna.
<