La gallina degollada es un libro escrito por Horacio Quiroga tiene un total de 25 páginas , identificado con ISBN 9789500394024 . Originalmente fue publicado en 1925 y se volvió a publicar en el año 2007
Horacio Quiroga nació en Salto, Uruguay, el 31 de diciembre de 1878, y murió en Buenos Aires el 19 de febrero de 1937. Sus mejores cuentos corresponden al período que va desde 1907 a 1928. El ambiente natural de la mayor parte de ellos es el mundo de la selva y los pueblos inmersos en ella.