Resumen
La sal de la tierra se desarrolla durante los siglos XII y XIII y trata del ascenso de una familia de mercaderes y de su lucha por la libertad en la ficticia ciudad de Varennes Sainte Jacques. En esa época, en algunas ciudades estallaron luchas de poder y los mercaderes utilizaron sus cualidades negociadoras para conseguir privilegios, por la fuerza en muchos casos. En el Ducado de la Alta Lorena, en 1187, Michel de Fleury, al morir su padre, se hace cargo del negocio familiar y decide hacer frente a los poderosos. Su ciudad sufre la arbitrariedad e injusticia que ejerce un príncipe y arzobispo cruel. Michelle y su amada Isabelle Caron protagonizan una relación sentimental furtiva cuajada de dificultades y sufren el rigor del citado Arzobispo. Es la época de Barbarroja, tiempos convulsos de violencia nepotismo y avaricia.
Daniel Wolf recrea una epopeya medieval en la que alterna realidad y ficción con una narración sencilla en la que predomina la incesante acción, en muchos casos con crudas secuencias de violencia y sexo de diversa índole. La trama refleja el ambiente del momento, cayendo en algunos tópicos y maniqueísmos al refiriese especialmente a representantes de la Iglesia, tratados con especial dureza, incluyendo burdas blasfemias. Por lo demás resulta una trama sobrecargada de acontecimientos y bastante convencional, de escasa profundidad psicológica en la configuración de los personajes y prolija en reiteraciones, lo que da lugar a que se multiplique el número de páginas innecesarias.
