Mi cocina de menus degustacion es un libro escrito por Thierry roussillon tiene un total de 176 páginas , identificado con ISBN 9788480168212 Mi cocina de menus degustacion se publicó en el año 2008
Las recetas que recogen satisfacen todos los paladares. En Mi cocina de menús degustación, Thierry Roussillon llena de creatividad la mesa: mezcla de sabores, platos reelaborados, combinaciones diferentes de productos de culturas distintas... y todo presentado en forma de "pequeños platos", tapas para satisfacer al "gourmand" más exquisito. Una colección de recetas con las que el cocinero será el primero en disfrutar al elaborarlas.
Opiniones del libro "Mi cocina de menus degustacion"
