Ficha Técnica

  • Título: ¡que aproveche!: historias de gastronomia cocina y comedor
  • Autor: Carlos Fisas
  • Publicación: 2001
  • Editorial: Debolsillo
  • Isbn: 9788484506072
  • Páginas: 352
  • Encuadernación: Tapa blanda bolsillo



Resumen

Un libro que complacerá al más exigente gourmet pero también a cualquier interesado en el arte culinario y la gastronomía. Anécdotas, recetas insólitas, curiosidades de las más diversas cocinas del mundo, reglas de urbanidad que han regido a lo largo de la historia y un largo etcétera... Una obra que se degusta como un verdadero manjar.


Opiniones del libro "¡que aproveche!: historias de gastronomia cocina y comedor "


Escribe tu comentario

Calificación:

Debe completar el campo reCaptcha correctamente