Resumen
Recetas con chispa abunda en experimetnar nuevos y exóticos sabores de todo el mundo y nos introduce en la magia aromática de Oriente Medio y en los contrastes de la cocina del Sureste asiático. Sus recetas, rápidas y sencillas, revelan los misterios del mundo de las especias, los condimentos, los cítricos, los aromas intensos, los sabores nuevos... al tiempo que utilizan lo mejor de los sabores de tradiciones culinarias bien diversas. Recetas con un toque especial, recetas con auténtica chispa, en un volumen que constituye una fuente inagotable de inspiración por su enfoque ameno y moderno, por sus platos que invitan y que resultan de lo más sugerentes.
