Resumen
En este libro, la autora nos brinda más de cien apetitosas recetas para esos días especiales en los que nos apetece hacer algo diferente, explicadas paso a paso, tanto por el método tradicional como utilizando las técnicas más modernas: el Thermomix, el microondas y las ollas superrápidas.
Espasa presenta una edición original y práctica: espiral con lomo.
Además de la originalidad de las recetas, la autora aporta todos sus conocimientos sobre las técnicas y los utensilios más novedosos.
