EL ARTE DE LA COCINA PERUANA es un libro escrito por Tony Custer tiene un total de 262 páginas , identificado con ISBN 9789563162875 EL ARTE DE LA COCINA PERUANA se publicó en el año 2016
El Arte de la Cocina Peruana de Tony Custer fue el primer libro en presentar a la cocina peruana como una de las más variadas y deliciosas del mundo. Esta nueva edición reúne una selección de las recetas más representativas del extenso repertorio culinario peruano, y servirá de guía a los lectores para introducirse en una de las gastronomías que está siendo objeto de mayor interés a escala internacional.
Opiniones del libro "EL ARTE DE LA COCINA PERUANA"
