La tradicion del pan artesanal en españa

La tradicion del pan artesanal en españa


La tradicion del pan artesanal en españa es un libro escrito por José Carlos Capel tiene un total de 186 páginas , identificado con ISBN 9788487342233 La tradicion del pan artesanal en españa se publicó en el año 1994




Ficha Técnica

  • Título: La tradicion del pan artesanal en españa
  • Autor: José Carlos Capel
  • Publicación: 1994
  • Editorial: S.a. ambit serveis editorials
  • Isbn: 9788487342233
  • Páginas: 186
  • Encuadernación: Guaflex



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