Las mejores recetas de la cocina vegetariana es un libro escrito por Irene gelpi tiene un total de 296 páginas , identificado con ISBN 9788496599475 Las mejores recetas de la cocina vegetariana se publicó en el año 2009
Irene Gelpí, especialista en salud y nutrición, ha recopilado más de 350 recetas vegetarianas, divididas en cocina crudívora (basada en el consumo de vegetales crudos), vegana (tanto crudos como cocinados) y ovo-lacto-vegetariana (no únicamente con vegetales, crudos o cocinados, sino también con huevos, leche y sus derivados).
Opiniones del libro "Las mejores recetas de la cocina vegetariana"
