Resumen
Passa&8217;m la recepta és un llibre de cuina eminentment pr&224;ctic, amb menús per a totes les ocasions, disposats en forma de receptes que funciones al detall. L&8217;autora, una apassionada de la bona cuina, aboca tota la seva experi&232;ncia com a amfitriona i posa en paper les receptes que sovint li han demanat els seus convidats. Com diu Carme Ruscalleda al pr&242;leg, aquest és un llibre engrescador, capa&231; d&8217;entusiasmar fins i tot aquells que creuen que cuinar és difícil o posat. És una obra que us suggerir&224; mil maneres d&8217;ampliar el vostre receptari, bo i barrejant la cuina de sempre amb la de festa, la tradicional amb la més innovadora. A cada plat, l&8217;autora hi afegeix detalls molt útils com si es pot preparar amb antelació i si és apte per a la congelació.<
