Recetas faciles para todos los dias: explicadas por el metodo tra dicional y con thermomix, microondas y olla rapida

Resumen

En una sociedad como la actual es fundamental saber cocinar en función del tiempo del que se disponga, sin descuidar el aspecto nutricional de una cocina sana. Las recetas que se recogen son sencillas y rápidas. Cristina Galiano detalla en primer lugar los pasos a seguir por el método tradicional y luego, aprovecha al máximo las posibilidades que ofrecen la olla rápida, el microondas y la Thermomix, para explicar una elaboración más corta.
Este libro va dirigido a los principiantes que quieran perderle el miedo a la cocina y también a aquellos más avezados que deseen sacarle el máximo partido a los robots y auxiliares de cocina. En él se ofrecen más de cien consejos y trucos prácticos de gran utilidad.