Salsas y aliños es un libro escrito por Anne Wilson tiene un total de 64 páginas , identificado con ISBN 9788496048751 Salsas y aliños se publicó en el año 2003
Las salsas son parte fundamental del repertorio de toda buena cocinera. En este libro le ofrecemos una gran variedad de recetas de salsas saladas y dulces, así como aliños de todo tipo; igualmente incluimos algunos chutneys, acompañamientos y salsas de la cocina mexicana con algunas sugerencias para su utilización.
