Arte y técnica de la pastelería

Name: Arte y técnica de la pastelería
Author: Jaume sàbat i aumasqué
ISBN: 9788473010238

Jaume sàbat i aumasqué

Arte y técnica de la pastelería es un libro escrito por Jaume sàbat i aumasqué tiene un total de 288 páginas , identificado con ISBN 9788473010238 Arte y técnica de la pastelería se publicó en el año 1978

Género:
Cocina

Libros de Jaume sàbat i aumasqué

1978

Cocina

Arte y técnica de la pastelería

Ficha Técnica

Título: Arte y técnica de la pastelería
Autor: Jaume sàbat i aumasqué
Publicación: 1978
Editorial: Heinemann (reed)
Género: Cocina
Isbn: 9788473010238
Páginas: 288
Encuadernación: Tela

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