Resumen
En una sociedad marcada por los rígidos horarios que impone el trabajo, las comidas se hacen fuera y mal, por lo que el efecto de esa alimentación defienciete nos hace sentirnos cansados y aumentar de peso, lo que repercute en nuestra salud y nuestro rendimiento. Michel Montignac lleva años demostrando, desde la aparicicón en 1987 de Comer para adelgazar, una de las dietas más seguidas de los 90, que cuidar la alimentación y comer bien no son sinónimos de dietas pobres en calorías.
El libro ha sido revisado en su totalidad para esta ha hecho una puesta al día de sus consejos nutritivos basándose en las nuevas evidencias científicas. El lector cuenta ahora con el testimonio de miles de personas que han puesto en práctica el método, así como la visión de especialistas.
En esta nueva versión, el método Montignac representa más que nunca una formidable herramienta para todos aquellos que luchan con los kilos de más o aspiran a un bienestar físico permanente.