LA MEJOR RECETA PARA CADA SETA es un libro escrito por Jose ramon ruiz ozaita tiene un total de 208 páginas , identificado con ISBN 9788427126497 LA MEJOR RECETA PARA CADA SETA se publicó en el año 2005
Este volumen no pretende ser “Libro de cocina” ni mucho menos un “Tratado de micología”. Es fruto de la doble afición del autor por la “micogastronomía”. Su objetivo es, sencillamente, ayudar al lector, interesado a conocer las setas enseñarle dónde y cuándo buscarlas en sus paseos por praderas y bosques, y animarle a aventurarse en la cocina entre cazuelas y sartenes para la realización de conservas y recetas, explicadas con todo detalle y orden en el texto...
Opiniones del libro "LA MEJOR RECETA PARA CADA SETA"