Un hombre en la cocina

Resumen

Bill Granger es uno de los más aclamados chefs de Australia, y su restaurante en Sidney es muy conocido por su cocina moderna y sorprendente. En este volumen nos ofrece una personal selección de sus mejores recetas, pensadas para que cualquiera pueda prepararlas sin complicaciones, ya sea un almuerzo, un improvisado té de media tarde o para una cena formal. Cocinar en casa, con calma pero sin tener que dedicar horas de esfuerzo, y compartir esos platos con la familia y los amigos.